熱海 フランス洋菓子 モンブラン のケーキメニュー
- ■生菓子
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- モカロール
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★ロール生地に、コーヒー風味のバタークリームをはさんだシックなロールケーキ
280円
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- ミルフィーユ
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★香ばしいパイのサクサク食感となめらかなクレームシャンティ、カスタードクリームのハーモニー
350円
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- レモンパイ
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フレッシュレモンのクリームにたっぷりメレンゲ。さっぱり味の夏限定のケーキ （季節限定商品）
330円
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- モンブラン
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★ラム酒とキリッシュの特製シロップをしみ込ませたサバラン生地に山頂の雪のような真っ白な生クリームを
300円
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- ババロア
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★スペイン産のメロンとナポレオンの入ったソースが、生クリームのたっぷり入ったババロアの上に（季節限定商品）
350円
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- スミレの花のショートケーキ
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★ マロンショートケーキに、フランス産の可愛いスミレの花のシロップ付けを。
（季節限定商品）
350円
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- ショートケーキ
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★ふわふわのスポンジケーキにイチゴをはさみ、たっぷりの生クリームとイチゴで飾りつけ
450円
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- アリュメット・マロン
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★ビスケット生地にマロン・生クリームがたっぷり入った焼き菓子
300円
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- チョコレートパイ
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★ビスケット生地にチョコレートクリーム,、その上にクリームシャンティーをたっぷりと
330円
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- シャンテリー
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★5層に積み重ねたチョコレートスポンジにたっぷりと生クリームを
330円
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- パリジェンヌ
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★ ビスケットがのったシュー皮の中はカスタードクリームと生クリームが入ったシュークリーム
300円
- ■焼き菓子
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- ショソン（アップルパイ）
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★自家製りんごペーストをパイ生地にはさんで焼き上げた、シナモンの香りとパリッとした食感の楽しい折パイ菓子
＊バターを生地で包んだ自家製折りパイ生地を使用
380円
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- オレンジケーキ
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★ 蜂蜜とオレンジスライスが入ったパウンドケーキ
350円
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- アンズタルト
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★ビスケット生地にアーモンドクリームと甘酸っぱいアンズを載せた焼き菓子
330円
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- マロンタルト
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★たっぷりの生クリームと卵黄からなるタルト生地に、マロンを包み込んで焼き上げた菓子
330円
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- レザン・アラ・クレーム
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★アーモンド風味のクッキー生地に、バタークリームとラムレーズンをはさんだビスケット
330円
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- ガトーショコラ
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★ココアスポンジにチョコレートクリームをはさみ、ガナッシュでコーティング
330円
- ■ホールケーキ
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- モカロール
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開業以来５５年間変わらない伝統の味は、ご贈答用に最適
1750円/個 (17cm)
2650円/個 (25cm)
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- オレンジケーキ
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贈り物にも
1800円/個 (17cm)
3600円/個 (34cm)
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- レモンパイ
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レモンパイをホールで
3,800円
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- アンズタルト
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アンズのタルトをホールで
3,800円
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- チーズケーキ
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チーズケーキをホールで
3,200円
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- マロンタルト
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マロンタルトをホールで
3,800円
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- ガトーショコラ（ココア）
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ガトーショコラをホールで
(Gateau Chocolat )
3,800円
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- ガトーショコラ
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ガトーショコラをホールで
(Gateau Chocolat )
3800円
3,800円
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- チョコレートパイ
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チョコレートパイをホールで
3,800円